Présentation de la kofta - des boules rondes faites de viande hachée ou de légumes, puis frites. Ils sont ensuite déversés dans une sauce crémeuse et savoureuse composée d'une pâte d'amandes, de noix de cajou, de graines de pavot et de tomates.
Bien sûr, ce plat est végétarien - nous avons utilisé un mélange de légumes moulus pour faire le kefta aux légumes !
Accompagné de Jeera Rice.
Riz basmati avec une pointe de graines de cumin.
Kefta aux légumes avec riz Jeera
13.50 CHFPrix
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