Les plats et leurs combinaisons ont une histoire royale de l'ancien État princier d'Hyderabad dans le sud de l'Inde. Bien qu'il s'agisse d'un paradis pour les mangeurs de viande, on raconte qu'une fois, les rois (Nawabs comme ils les appelaient) voulaient manger végétarien mais le voulaient savoureux. C'est ainsi que le veggie biryani & raita combo est né.
Biryani : Légumes cuits lentement avec du riz basmati, remplis de saveurs aromatiques de rose, de safran. menthe et notre mélange spécial de garam masala. Il est souvent appelé le roi de tous les plats de riz indiens !
Raita - Yaourt mélangé avec concombre, menthe et notre mélange d'épices spécial chaat masala.
Legumes Biryani & Raita
15.00 CHFPrix
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