Un autre plat classique de paneer (fromage indien) - On dit qu'une certaine forme de cette recette a évolué au cours de la La domination moghole en Inde ! "Shahi" signifie Royal ! et ce plat est vraiment royal et riche ! Composé d'une pâte d'amandes, de noix de cajou, de graines de pavot et cuit dans une sauce parfumée au Safran et à l'eau aromatique !
Accompagné de riz Jeera.
Riz basmati avec un soupçon de graines de cumin.
Shahi Paneer avec riz Jeera
13.50 CHFPrix
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