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Saveurs du sud de l'Inde! L'un des plats les plus populaires du sud de l'Inde, disponible dans toute l'Inde. C'est un plat légendaire, avec une crêpe épaisse aux lentilles moulues et au riz, garnie de légumes mélangés mangés avec un plat de pommes de terre du sud de l'Inde aromatisé aux feuilles de curry et associé au sambar (plat de lentilles du sud de l'Inde - semblable à un daal, mais avec des légumes ajoutés) et Coconut Chutney!

Masala Uttapam, Sambar et Chutney de noix de coco

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