Le plat classique de cuisine de rue à base d'agneau de l'Inde, en particulier de Mumbai ! Les petits pains moelleux appelés Pav sont accompagnés de curry d'agneau haché épicé - la nourriture de rue ne peut pas être meilleure que cela! Ce plat doit spécifiquement être mangé avec les mains - le pain servant de cuillère et d'éponge pour absorber tout le curry haché !!
Nous utilisons de l'agneau australien/néo-zélandais ainsi que des produits locaux, bio et bio de producteurs de la région de Nyon/Gland !
Accompagné de Pain Pavé
Keema Pav - Hachis d'Agneau avec Pain Pavé
17.50 CHFPrix
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