Une combinaison classique de notre état du Gujarat, en Inde. Un plat à la fois léger sur l'estomac et très copieux !
Kala Chana Kadhi : Pois chiches noirs cuits dans une sauce au yaourt parfumée au curcuma et aux feuilles de curry !
Green Moong Khichdi :
Vert Moong Khichdi :
Khichdi est un plat de riz traditionnel, fait avec moitié riz et moitié lentilles ! Nous avons utilisé des lentilles vertes moong saines pour ce plat. Il est cuisiné avec des oignons, des poivrons, des carottes et des legumes. Aromatisé au gingembre, ail, piments rouges, cumin !
Kala Chana Kadhi avec Green Moong Khichdi
12.00 CHFPrix
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