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Un plat de base de notre état d'origine du Gujarat. Des pommes de terre cuites dans une sauce à base de tomates, avec une teinte légèrement sucrée de jaggery et un coup de piment rouge! Une combinaison parfaite de saveurs épicées, sucrées et acidulées!

Accompagné de riz Jeera.

Curry de pommes de terre gujarati et tomates avec riz Jeera

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