Un paneer classique (fromage indien) rendu célèbre dans les dhabas en bordure de route à travers l'Inde. Les Dhabas sont essentiellement des restaurants en bord de route que l'on trouve sur les autoroutes et les autoroutes à travers l'Inde. Ils utilisent des ingrédients disponibles localement dans les fermes et les champs voisins et cuisinent un certain nombre de plats - mais avec des saveurs incroyables et une sensation terreuse rustique pour les plats.
Voici notre tentative de vous apporter un plat de paneer classique cuit dans un masala oignon/tomate et fini avec notre mélange d'épices secret, que nous créons uniquement pour ce plat ! - Un indice - ce mélange d'épices a des saveurs douces de poivre noir ainsi que d'autres épices aromatiques !
Accompagné de Jeera
Notre riz Basmati à grain extra long cuit avec des graines de cumin.