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Une recette traditionnelle de haricots noirs du Gujarat, cette fois avec des feuilles d'épinards fraîches !  Un aliment de base trouvé dans les ménages de cet État, ce plat est un repas sain et riche en protéines avec des saveurs simples avec la nutrition des épinards !

 

Accompagné de riz basmati aromatisé au cumin.

Haricots noirs et épinards avec riz jeera

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